Landhausküche zur Haus Garten Freizeit Messe

Es war auf der Haus-Garten-Freizeit-Messe mit kochen, backen und probieren wieder ein Fest des Guten Essens aus der Region. Die Obstgenossen waren am 31.01.2026 zu Gast auf der Landhausküche von Thomas Marbach. Im Fokus standen hier Produzenten, regionale Kreisläufe und auch das zu Hause wieder mehr selbst gekocht wird. Dafür haben die Obstgenossen Matthias Rosenberg (Rosenberg Delikatessen) und Michael Berninger (Stadt-Umland-LPV LeipzigGrün) ein Rezept mitgebracht:
Arbeitsessen der Leipziger Streuobstinitiativen

Es ist schon eine kleine Tradition, dass die Obstgenossen zum Jahresanfang einladen und das war am Dienstag, dem 12.01.2026 dann wieder soweit. Es gab ein sehr obstfreundliches und bodenständiges Essen in 3 Gängen mit Rezepten aus dem Buch von Eckart Brandt.
Auf die Bäume los – Altbaumpflege in Belgershain

Da können schon mal 30 Jahre zusammenkommen, als das letzte Mal jemand mit der Säge im Baum stand. Gemeinsam mit den Obstgenossen haben wir als Landschaftspflegeverband in den nächsten zwei Jahre Auftrag und Gelegenheit, uns mit der Altbaumpflege vor Ort zu beschäftigen.
Workshop Obstbaumpflege auf dem Bürgerbahnhof Plagwitz

Zum Workshop-Wochenende Obstbaumpflege kamen am 1. Adventswochenende 2025 ca. 20 Teilnehmer und Teilnehmerinnen zusammen. Geleitet wurde der Workshop von Björn Burmeister und Aleksandra Chwolka, beide Obstgenossen des Obstgartens Plagwitz.
Pflanzenfest zur Deutschen Einheit

Wir haben es gemacht und 46 Sträucher in unseren Obstgarten am 3.10.2025 mit 30 Personen gepflanzt und das bei besten „Einheitswetter“. Wir sagen danke an die Initiative „Leipzig Pflanzt“ und die Obstgenossen Aleksandra, Michael, Arthur, und die beiden Sebastians, die Joblinge sowie an Sabine und Matthais vom Salviagarten.
Gemeinsame Apfelernte in Köhra

Am 27.09. haben wir gemeinsam mit Bürgern und Bürgerinnen aus Köhra bzw. Belgershain, dem Verein Dorfleben Köhra e.V. und Mitarbeitern der LANU die Streuobstwiese am Rande Köhras beerntet. Die Wiese gehört der LANU und bietet sich insofern auch als Informations- und Umweltbildungsareal an.
Backen für Verliebte zum Valentinstag

Die Obstgenossen waren am 14.02.2025 zu Gast in der Landhausküche von Thomas Marbach (Kochanstalt) auf der Haus-Garten-Freizeit Messe. Im Fokus standen hier Produzenten, regionale Kreisläufe und auch das zu Hause wieder mehr selbst gekocht wird.
Obstbaumpflege in Thekla

Es geht voran mit der Obstbaumpflege am Bagger im Naturbad Nordost. Die Obstgenossen waren am 29. und 30.01.2025 im Auftrag des Stadt Leipzig in der Landschaft unterwegs.
Obstgenossen Jahrestreffen 2025

Die Obstgenossen, unsere Leipziger Interessengemeinschaft für Streuobst im Landschaftspflegeverband, traf sich am 15.01.2025 zum Quatschen und Schmatzen. Wir waren 10 Personen zur Tafelrunde mit würziger Sauerkrautsuppe und Obstgetränken beim Austausch über Produktentwicklung, Vermarktung und Existenzgründung in der Ernährungswirtschaft.
Vorweihnachtliche Baumpflege

Die Obstgenossen waren zum Jahresende am 18. und 19.12.2024 in Markkleeberg zur Obstbaumpflege unterwegs. Zum 3. mal wurden wir als Stadt-Umland-LPV LeipzigGrün von der Stadt Markkleeberg für die Baumpflegearbeiten auf der Auenhainer Allee beauftragt.
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